Mehr zu mir
Als zertifizierte Ernährungsberaterin habe ich mich auf das Scheinfasten spezialisiert, um Menschen dabei zu helfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Mein Ansatz basiert auf fundiertem Fachwissen und der Betreuung meiner Kunden.
Aufgrund einer Autoimmunerkrankung fing ich an, mich immer mehr für das Thema Ernährung zu interessieren. Nach einer Ernährungsumstellung spürte ich, dass das Essen, das wir zu uns nehmen, tatsächlich unsere Medizin sein kann. Die Thematik lies mich nicht mehr los und ich begann unzählige Bücher darüber zu lesen. Nach einiger Zeit reichte mir das nicht aus und ich startete eine Weiterbildung zur Ernährungsberaterin. In erster Linie nicht, weil ich andere beraten wollte, sondern weil ich mir wertvolles Wissen aneignen wollte. Meine Weiterbildung als Ernährungsberaterin habe ich erfolgreich absolviert. Parallel hierzu habe ich vor einigen Jahren das Heilfasten nach Buchinger ausprobiert. Der Effekt war der Wahnsinn, jedoch habe ich sehr nüchtern festgestellt, dass ich das Heilfasten kein zweites Mal überstehen würde. Das Heilfasten war hart und schwer durchzustehen. Trotz Gruppenfasten und -motivation.
Durch einen Zufall bei einer Recherche bin ich auf das Scheinfasten nach Prof. Dr. Valter Longo gestoßen. Dies revolutionierte mein Leben und insbesondere meine Gesundheit. Zunächst konnte ich nicht glauben, was ich da lese. Es gab die Möglichkeit die Vorteile wie beim richtigen Fasten zu genießen, ohne hungern zu müssen, in dem man 6 Tage auf einen Ernährungsplan umsteigt? Ich wurde stutzig. 'Das ist doch zu schön, um wahr zu sein', dachte ich mir und recherchierte weiter. Die ersten Recherchen unternahm ich über Prof. Dr. Valter Longo. Als ich feststellte, dass er ein renommierter Altersforscher war und das Prinzip des Scheinfastens breit erforscht wurde, hat es mich gepackt und ich probierte es selbst aus. "Scheinfasten ich komme!" Tatsächlich hielt ich die 6 Tage Scheinfasten mit dem Aufbautag komplett durch und war begeistert. Ich hatte mehr Energie und fühlte mich wie ausgewechselt.
Wie das möglich ist, erfährst du hier
Mittlerweile ist das Scheinfasten in meinem Leben nicht mehr wegzudenken. So, wie es meine Gesundheit und mein Leben positiv beeinflusst hat, kann es auch dein Leben verändern. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass wir durch unsere Ernährung vieles schaffen können. Es gehört Ausdauer und Geduld dazu und aus diesem Grund biete ich das Gruppenfasten an. Gegenseitiger Austausch und Unterstützung bringen alle weiter. Ich freue mich, auch Dich bei diesem Weg begleiten zu dürfen.